UN VOYAGE CULINAIRE AUTHENTIQUE
Nous créons des plats maison à partir de produits frais et locaux, vous offrant une expérience de saison qui se renouvelle avec créativité et simplicité.
UN ACCUEIL CHALEUREUX ET SINCÈRE
Nous vous recevons avec bienveillance et authenticité, pour que chaque moment partagé devienne une véritable parenthèse conviviale.
UNE DIVERSITÉ GOURMANDE
ET RESPONSABLE
Nous nous engageons à proposer une carte variée, incluant des options végétariennes, afin de satisfaire vos papilles avec subtilité et attention.
LA CARTE
(Une formule du jour est également proposée le midi lundi/jeudi/vendredi plat+dessert 18 euros)
ENTRÉES
Crème brûlée
7€50
Crème brûlée au Bleu d'Auvergne, salade, noix
PLATS
Filet mignon
17€50
Filet mignon de porc (Aveyron) sauce vin blanc, miel et romarin avec purée de carotte, navets rôtis
FROMAGE
Assiette de fromages
6€50
Assiette de fromages locaux/ confiture
Boulette de boeuf
8€00
Boulettes de boeuf (Aubrac) aux oignons et épices orientales/ sauce yaourt de Brebis cerfeuil
Tarte fine
15€50
Tarte fine caviar d'aubergine, courgettes, crème de chèvre, basilic, citrons confits, noix de cajou avec salade
DESSERTS
Carrot'cake
7€00
Carrot' cake (noix/muscade/cannelle) glaçage citron avec chantilly
Foie gras maison (40g)
15€
Mi-cuit, mariné à la liqueur de cèpes de chez "Saveurs Gour Mende", pain toasté, confiture et pickels.
Tarte chocolat
8€00
Tarte sablée au chocolat noir avec une boule de glace Lait délices de Lozère.
LE BRUNCH
UN RENDEZ-VOUS GOURMAND LE DIMANCHE MATIN
Un brunch à Mende, sans prise de tête ? C'est ça l'idée ! Choisissez votre boisson chaude préférée, rafraîchissez-vous avec une boisson froide, et régalez-vous avec notre assortiment de petites douceurs et de bouchées salées. Simple, convivial et parfait pour un bon moment ensemble.
Formule unique servie un dimanche sur deux de 11h30 à 14h, tarif : 25€50 TTC, une boisson chaude et une boisson froide incluses.
Demande de réservation de table
Sélectionnez vos détails et nous ferons notre possible pour satisfaire votre demande.
Pour réserver une table dans notre restaurant, contactez nous au 04 48 25 02 08 ou réservez directement en ligne.
HORAIRES ET CONTACT
HORAIRES
TÉLÉPHONE
Lundi : 12h-13h30 / 19h-20h30
Mardi : fermé
Mercredi : fermé
Jeudi : 12h-13h30 / 19h-20h30
Vendredi : 12h-13h30 / 19h-20h30
Samedi : 12h-13h30
Dimanche : 11h30-13h30 (brunch) / 19h-20h30 une semaine sur deux
04 48 25 02 08
ADRESSE
Restaurant Beurre Noisette,
9 place de la République,
48 000 MENDE